Mina bästa påsktips
Idag får du ett favoritinlägg i repris där jag har samlat mina bästa recepttips på festmat till påskens alla middagar.
Dela gärna inlägget vidare, så fler får chansen att laga både gott och nyttigt till påskbordet.
Tycker du om mina recept och vill stötta mitt matskrivande, så får du förstås väldigt gärna köpa mina kokböcker.
Jag har inget reklamavtal som betalar mitt bloggande utan skriver idéellt för att sprida bra mat för en bättre hälsa till så många som möjligt.
Här kan du läsa mer om mig och om vad maten betytt för min hälsa, där finns också länkar till de 5 kokböcker jag skrivit.
Ät, njut och må gott i Påsk!
Påskbufféns fiskrätter
Gurkbåtar med färskost och musslor
Gravlax med mammas dillmajonnäs
Laxsallad med dansk remouladsås
Grillad lax med fetaost och mango
Kalla kötträtter
Rökt Renhjärta med pepparrotsgrädde
Basturökt fårlår med hjortroncrème
Kalla såser och röror
Ägg och grönsaksrätter
Sallad med getost och jordgubbar
Gratäng med palsternacka och pepparrot
Lammrätter
Lammrevben med brynt vitlökssmör
Lammspett med halloumi och äppeltzatziki
Grillad lammsadel med myntasås
Kycklingrätter
Citronmarinerade kycklingspett
Kycklingbröst med gräddstuvad mangold
Rimmat kycklingbröst med getostsmör
Varma såser
Desserter
Citrontryfflar och svartvinbärsgodis
Drycker
Varm choklad med mynta och kokos
Matbröd
Fröbröd med soltorkade tomater och timjan
Valnötsbröd från Långkok för LCHF och Paleo
Och tack kära Birgitta för att delar med dig så generöst. Speciellt värdefullt för oss som bor utomlands, med färre tillgång till denna typ av mat. Jag har köpt din slow cooking på engelska, och sprider reklam om Wonder bag. Speciellt bra för unga familjer som tältar och hyr semester stugor. De kan laga mat medan de är ute för dagen utan att använda elektricitet eller opålitliga ugnar.
Glad Påsk
Marianne Kelso
Hej och tack för din fina kommentar, glad att du tycker om och sprider mina recept och Wonderbag. Glad Påsk 🙂