Mina tankar om att leva arteget med LCHF

Birgitta Höglund Photo Mikael Eriksson

Tankar om livet

Många har hört av sig den senaste tiden och undrar hur jag tänker på det här med maten och livet.

Därför skriver jag det här inlägget, ställ gärna frågor i kommentarerna om du undrar kring något.

För mig är LCHF definitivt inte bara en diet utan ett sätt att leva, jag har nyss passerat 6 år med denna njutbara mat.

Jag lever arteget, för att använda ett populärt ord i LCHF-kretsar.

Det innebär att jag äter så naturlig mat som möjligt, glutenfritt och i stort sett sockerfritt och med rejält med bra fetter och med en liberal mängd kolhydrater, som passar just mig.

Jag använder inga sötningsubstitut, bakar sällan kaffebröd och använder så få kosttillskott som möjligt.

Jag äter magnesium på grund av en nervskada i benet som följde efter min steloperation och så tar jag omega-3 varje dag, det gör mig mjukare i lederna. Det är allt som kommer ur en burk från hälsokostbutiken.

Jag lägger hellre mina pengar på riktigt bra, ekologiska och närproducerade råvaror än på olika dyra krämer och andra metoder som utlovar att jag kan både se yngre ut och bli slankare.

Försöker så långt det är möjligt att eliminera stressen i min vardag och motionerar på ett sätt som passar min nivå.

Jag tränar därför bara hemma med min sjukgymnastik, egenmassage och med promenader ute i naturen.

Birgitta Höglund i Alanya

Lägger varken pengar eller tid på gymmet, den dagliga, enkla träningen får mig att fungera bäst.

Jag är 53 idag och vill åldras naturligt, då är den här typen av livsstil och mat ett väldigt bra verktyg har jag märkt.

Lite rynkor och valkar har jag förstås fått under åren, men de hör ju också till livet <3

Min äldsta vän Gjertrud var närmare 90 när hon tänkte ta bort sina rynkor genom att spruta in Restylane, en god vän hade övertalat henne att prova på det för att se yngre ut.

Jag fick henne på andra tankar genom att påpeka att det hade behövts hundratals injektioner för att hon skulle bli av med alla de vackra rynkor som hennes långa liv gett henne.

Hon hade en härlig humor, tyckte att jag hade helt rätt och avbokade behandlingen.

För mig är rynkor riktigt vackert och även ett grått hår, så jag kommer inte att färga mitt nu när det grånar mer och mer.

(mer…)

Published in: on 12 maj 2015 at 16:01  Comments (15)  
Tags: , , , , , , , , ,

Så här kan en matdag se ut i vår livsstil nuförtiden

Bra mat för hjärtat :)

Bra mat för hjärtat…

Lite nya rutiner

Mitt förra inlägg blev ett av de absolut mest välbesökta sen jag startade min blogg i juni 2009.

Tack för alla besök, det värmer att så många är intresserade av att ta del av min livsstil och matfilosofi.

Jag har nu levt med lågkolhydratkost i 6 år och gått från att tidigare ha varit rejält sjuk, tablettberoende, överviktig och handikappad till ett mycket friskare och gladare liv.

En bild från mitt liv som sjuk, då jag åt en kost med mycket socker, gluten och snabba kolhydrater...

En bild från mitt liv som sjuk, då jag åt en kost med mycket socker, gluten och snabba kolhydrater…

Birgitta Höglund i Alanya

En bild av mig 13 år senare och efter 6 år med LCHF…

Har jag då levt som jag lär hela tiden?

(mer…)

En hållbar livsstil för att leva frisk längre

Jag i januari 2015...

Jag i januari 2015…

En hälsoresa som gett resultat

Det här är trettonde vintern som jag och särbo Lennart är sambo på heltid i perioder nere i Alanya vid Medelhavet.

Många frågar vad vi gör hela dagarna på en långsemester, de tror tydligen att vi har ett långtråkigt liv härnere.

Tråkigt är det minsta vi har och numera kan jag också svara att vi försöker oss på att hela tiden förbättra vår hälsa.

De senaste åren har vi båda levt efter min variant av blandning mellan LCHF och Paleo.

En helt glutenfri kost med rejält med fett och en hel del grönt till fina köttbitar av kalv och lamm, kalkon, kyckling eller till en nyfångad fisk.

Men nu med färre mejerivaror än under mina tidigare år på LCHF, sen jag la om kosten för 6 år sedan.

Energidryck med granatäpple,grapefrukt,citron,kokosolja och kryddor

Min energidrink på färskpressad frukt med kryddor och kokosolja

Även en och annan frukt följer med hem från grönsaksmarknaden, vi dricker en energidrink med kokosolja varje förmiddag innan vi ger oss ut på långpromenad.

Vi har under den här tiden fantastiskt nog blivit piggare, starkare och friskare. En livsstil som vi båda trivs mycket bra med.

Vi lever idag ett liv som gör att vi förhoppningsvis lever friska längre, för att använda Dr Nisse Simonsons ord.

Inköp från Fredagsmarknaden i Alanya

Hälsokost från grönsaksmarknaden…

Ingången till en annan värld. Porten till Tophane, de gamla stadsdelarna i Alanya...

Ingången till en annan värld. Porten till Tophane, de gamla stadsdelarna i Alanya…

(mer…)

Tacksamma tankar över mitt nya liv

Korrekturläsning av Low Carb High Fat Barbecue

Korrekturläsning av Low Carb High Fat Barbecue

Hur det kan bli…

Hade någon sagt till mig för 15 år sen att jag 2015 skulle sitta på en balkong med utsikt över Medelhavet och svara på kommentarer från min redaktör på Manhattan, hade jag nog skrattat högt och länge :)

Nu är det precis så mitt liv ser ut, jobbar idag i vintersolen med korrekturet till min grillbok som kommer ut i USA i juni.

Då, år 2000, skadade jag ryggen i mitt jobb som kock. Hade då en rätt framgångsrik 18-årig karriär som kallskänka, kock och köksmästare bakom mig.

Och den karriären var verkligen bakom mig, min ryggskada gjorde att jag senare fick stelopereras, fick en nervskada i benet under operationen och som extra bonus utvecklade jag också fibromyalgi efter många år med värk. Mer om det kan du läsa Här.

Birgitta Höglund vid 40

Nu efter 6 år med min nya livsstil med lågkolhydratkost och med en ny karriär som matskribent på bloggar, i tidningsartiklar och kokböcker är jag så otroligt tacksam att jag vågat följa min dröm.

Haft den drömmen, att få skriva en kokbok i över 20 år, men min dåvarande chef sa helt enkelt när jag berättade det; ”Vem skulle vilja läsa en kokbok som du har skrivit?”

Känns fint att jag inte avskräcktes alltför mycket av den spydiga kommentaren.

(mer…)

Broccolisoppa och födelsedagsfirande

Torsdagssoppan

Dagens lunchtips blir en krämig broccolisoppa som varit med här på bloggen för några år sen.

Just nu har jag fullt upp med packning inför lördagens resa till Kreta, åker hemifrån i morgon.

Eftersom kommunikationerna ibland inte fungerar så bra, så brukar jag oftast åka till Arlanda dagen innan avresan och sova över på hotell.

Höll på att missa flyget till Turkiet häromåret för mitt flyg från Frösön kunde inte lyfta på grund av tät dimma.

Har också varit med om att missa flyget helt på hemvägen, då blev vi kvar ett dygn i Riga.

Så resan får numera bli lite längre, den stressen som blir av att riskera att missa planet är inte att rekommendera.

Avstressad blev jag däremot under den korta resan till stugan för att fira min födelsedag i tisdags.

Min syster och jag tog en snabbsväng för att se till våra stugor och bara njuta av lite vildmarksliv i vår hemby i nordvästra Dalarna. Nedanför receptet får du lite bilder från födelsedagen.

Vill du läsa lite mer om mitt och Lennarts liv i Turkiet på vintrarna så kan du köpa Hemmets Journal den här veckan.

I nr 42 på sidorna 22-23 är det en artikel om vårt långsemesterliv i Alanya och mängder med tips för alla som vill prova på att leva utomlands några vintermånader.

Artikel om Birgitta Höglund och långsemesterliv i Alanya

(mer…)

Nya tider, nya möjligheter

Tännforsen

Välkommen tillbaka

Nu är hösten här igen och det är dags för en nystart för många, även så på den här bloggen. Det är över två år sen jag bestämde mig för att sluta skriva härinne, då kokboksskrivandet tog lite väl mycket av min datortid.

Nu 3 kokböcker senare och ett halvår med min Paleoblogg där jag bara skrev recept, känner jag för att börja skriva lite mer utförligt om det som intresserar mig mest igen, nämligen naturligt god mat att njuta av.

Jag fortsätter att skriva i ungefär samma stil som tidigare. Sprider mina tankar och funderingar kring helt glutenfri 0ch i stort sett sockerfri lågkolhydratmat,  delar med mig av intressanta länkar och recept på den mat jag äter till vardags och fest.

Det blir också inlägg från mina resor med tips på god, lokal mat, lite naturbilder, blommor och annat som berikar mitt liv. Smink, mode, inredning och vinprovningar blir det som tidigare inte så mycket av härinne.

Jag kommer också att återigen publicera en del av de bästa och mest eftersökta recepten både från den här och mina andra receptplatser på nätet, Birgitta Höglunds Paleo där jag har nästan 200 mejerifria recept och från min blogg på Kostrådgivarna.se.

(mer…)

Följ med till Birgitta Höglunds Paleo

Klicka på bilden så hittar du min nya blogg

Klicka på bilden så hittar du min nya blogg

Nytt år, nya äventyr.

Det är över 1½ år sen jag skrev här på bloggen, så nu har lusten att blogga kommit tillbaka igen.

Haft fullt upp med att skriva kokböcker sen sist, men nu känns det som tiden räcker till att börja vara lite mer aktiv på nätet igen. Det ger en väldigt stor glädje att kunna dela med mig av min matfilosofi till så många.

Den här gången blir det en renodlad receptblogg, inget prat utan bara god och nyttig mat. Temat blir mjölkfri och glutenfri Paleo/Stenålderskost, en kostmodell jag mer och mer gått över till senaste året, men förstås med en rejäl dos av High Fat i min variant.

Här kan du på Kostdoktorns medlemssidor ta del av en videointervju med mig om mina tankar kring LCHF/Paleo.

Du är varmt Välkommen att titta in bland mina nya, mejerifria recept på Birgitta Höglunds Paleo.

Foto Gunno Rask

Foto Gunno Rask

Uppdatering 19 mars 2014

Långkok för LCHF och Paleo av Birgitta Höglund

Mina 3 kokböcker på export till USA

Äntligen kan jag berätta en hemlighet jag gått och burit på sen i vintras.
Alla mina 3 kokböcker kommer att ges ut på engelska våren 2015!!!
Det känns så stort att jag knappt fattar det än.

 

LCHF för seniorer av Birgitta Höglund och Annika Dahlqvist

Böckerna är LCHF för seniorer, som jag skrev tillsammans med Annika Dahlqvist,
Grillmat LCHF med förord av Anna Hallén om de viktiga vitaminerna och mineralerna och
Långkok för LCHF och Paleo med förord av Ann Fernholm om fettets viktiga betydelse i vår kost.
Böckerna kommer ut i USA på förlaget Skyhorse Publishing.

Fick mail från redaktören Lindsey Breuer i New York i morse att kontraktet är påskrivet och klart mellan Skyhorse och Optimal/Pagina. Tänk att de ger ut inte 1, inte 2 utan alla 3 kokböckerna på en gång…

Det roligaste är att jag tog den här kontakten helt själv, efter att jag blivit tipsad om Skyhorse Publishing av mina bloggvänner Nina och Clark på Left Coast LCHF.
Vi har haft mailkontakt ända sen jag började blogga om mat och jag har skickat dem mina böcker. Nina är fotograf och har hela tiden peppat mig att böckerna är så bra så de borde ges ut även på engelska.

Skyhorse Publishing har de senaste åren gett ut Sten Sture Skaldemans LCHF-kokboken och Mariann Anderssons Baka med LCHF och håller på med översättningen av Marianns Baka matbröd med LCHF.

Grillmat

Published in: on 06 januari 2014 at 18:28  Comments (12)  
Tags: , , , , , , , , ,

Tack för mig efter 3 år och 900 inlägg på bloggen

Allting har en ände…

Nu, mina Vänner, är det dags för mig att avsluta äventyret med matbloggen Birgitta Höglund’s Mat.

Just idag är det exakt 3 år sedan jag skrev för första gången härinne.

Idag kom jag också upp till den smått otroliga summan av exakt 900 inlägg.

Att skriva i det för mig tidigare okända mediet, lärde jag mig under en 3-timmars bloggkurs på teknikmässan Eclectic Tech Carnival på Umeå Universitet.

Det närmaste jag någonsin i livet kommit universitetsstudier, kan jag tillägga.

Lyckades på dessa korta timmar lära mig att behärska bloggandet via WordPress, ja någorlunda i alla fall.

Skrev mitt första recept samma kväll, ett mycket enkelt sådant på Äggröra.

Det fick inleda den långa kavalkad av recept på Naturligt God Mat Att Njuta Av, som blev ett signum för min blogg.

Mat lagad på så naturnära råvaror som möjligt, med minsta möjliga mängd kolhydrater.

Jag ville på det här sättet dela med mig av alla de kunskaper som jag samlat på mig under mina 18 år i olika restaurangkök.

Kunskapen att det kan vara väldigt snabbt, enkelt och roligt att laga bra mat.

Med tanke på alla de besökare jag haft under de här åren, verkar det som jag lyckats med mina intentioner.

Bloggandet har gett mig ett fantastiskt fint kontaktnät av matintresserade runtom i landet och även på många andra platser på vårt klot.

Matskrivandet har det senaste året lett mig in på många intressanta uppdrag, som tar mer och mer av min datortid.

Uppdrag som är så roliga och spännande, så det har blivit allt mindre med tid att ägna mig åt bloggen.

Därför känns det nu efter precis 3 år helt rätt att avsluta just den här delen av mitt skrivande.

Kostrådgivarna

Varannan söndag kan Du ta del av mina recept inne på Kostrådgivarna.se. Där bidrar jag och Klara Dessermed goda och nyttiga LCHF-recept.

Den sidan har på kort tid blivit en viktig mötesplats för väldigt många som vill lära sig mer om bra mat och hälsa. Jag fortsätter dessutom att skriva matkrönikor varje månad i 100% Östersund

Jag arbetar också vidare med utvecklingen av Restaurang PriMaten i Uppsala, där kan Du ta del av mina recept mer i verkliga livet.

På veckorna serveras ett stort urval av frukost- och lunchrätter helt baserade på naturliga råvaror, tillagade enligt LCHF och Paleo.

I september 2013 öppnades även PriMaten Deli i Svava-gallerian i centrala Uppsala.

Recept härifrån min blogg har nu också börjat leta sig ut i butikerna.

Spröda frökex från det lilla familjebageriet Huså Bröd i västra Jämtland finns att köpa i delikatessbutiker över hela landet.

Hittar Du dem inte i närheten av där Du bor så finns de också att beställa här från LCHF-Butiken.

Huså Bröd

Jag samarbetar också med Glada Lådan, en butik som säljer Jämtländska råvaror på nätet.

Glada lådan

Du får gärna lägga till Birgitta Höglund som vän på Facebook, så blir det lite mer vardaglig kontakt.

Där delar jag med mig av nyheter kring mitt matskrivande, intressanta länkar, kostfunderingar och tips på ett och annat gott.

Mina recept kan numera också läsas i bokform, i kokboken LCHF för seniorer.

Dr Annika Dahlqvist bidrog med ett förord om sin syn på kosten och dess fördelar för hälsan.

Boken finns också på Finska under namnet Karppaa terveellisesti och kan beställas här på Bookplus.fi

Min andra kokbok Grillmat LCHF har nu kommit ut, klicka på bilden så kommer Du till den på Adlibris.

Det har varit riktigt roligt att skriva en bok med alla mina favoritrecept som passar en grillmiddag.

Min vän Anna Hallén har skrivit ett mycket intressant förord till boken.

Kokboken på bilden under är min tredje, Långkok för LCHF och Paleo. Den kommer ut i bokhandeln i september 2013.

Förordet är skrivet av Ann Fernholm, som skrivit boken Ett sötare blod. Här en länk till hennes blogg med samma namn.

Omslag Långkok

Vill Du ha tips på lite godsaker som passar fint nu på sommaren, så klicka Dig vidare till Bloggreceptboken.

Kokboken har nu haft premiär på nätet och kan laddas ned helt gratis.

Där skriver jag och 19 andra av landets bästa matbloggar om våra favoriträtter på temat ”Något köpt, Något lagat”.

Bloggen kommer att ligga kvar, så använd den gärna som receptarkiv när Du behöver inspiration.

Jag stänger från den 24/4 2013 av kommentarsfunktionen, då bloggen senaste tiden översvämmats av spam.

Är det något du undrar över eller vill kommentera så hittar Du mig här på Facebook eller skicka ett mail, adressen finns under Kontakt.

För att hitta ett speciellt recept är det bara att skriva in den ingrediens eller rätt Du vill hitta i sök-rutan längst upp till höger, klicka på Sök och så kommer receptet fram.

Eller botanisera bland de olika kategorilänkarna i högermarginalen, där är alla recept uppdelade i sina respektive kategorier.

Till sist vill jag framföra ett stort Tack för allt stöd och glada tillrop jag fått från Dig, Kära Läsare.

Ät, Njut och Må Gott!

Birgitta Höglund

1 Miljon visningar på bloggen

Mandelmussla med Smultron och Grädde

Min första Miljon

Idag passerar min lilla matblogg 1000000 visningar. Det firar jag med att bjuda på bakelser, klicka bara på bilderna så kommer Du till recepten.

Otroligt kul att så många hittat hit på de 2½ åren, som gått sen jag började dela med mig av mina tankar kring mat och egna recept.

Allt började med en 3-timmarskurs på Eclectic Tech Carnival. Det är en internationell teknikmässa för kvinnor, som hölls på Umeå Universitet i juni 2009.

Jag hade tänkt starta en hemsida för att samla alla mina recept, så jag så småningom kanske skulle kunna få dem utgivna i en kokbok.

Hemsidan blev inte av, förstod nästan inget på den kursen, som hölls på Engelska.

Hade precis fått en ny dator av min snälla Systerson, så den gjorde också att jag hade svårare att begripa hur jag skulle göra.

Jag har ju aldrig arbetat med datorer, så den nya tekniken var rena Grekiskan för mig.

De hade knappt hittat in i restaurangköken, medan jag fortfarande jobbade i slutet på 90-talet.

Men bloggkursen gick bra, det mesta gick in, så jag startade Birgitta Höglund’s Mat samma kväll.

En kokbok har det också resulterat i.  LCHF för seniorer skrevs 2 år efter att jag började blogga.

Bokus.com ligger boken nu på 13e plats på topplistan av försålda böcker inom kategorin Mat och Hälsa och på 15e i kategorin Mat och Dryck.

Idag har jag fått ihop 840 inlägg här på bloggen. Det är en mix av alla typer av rätter, det allra mesta naturlig och lättlagad LCHF-kost.

Tack för att Du tittar förbi härinne i mitt kök. Du får gärna hjälpa till att sprida min matfilosofi vidare.

Det här är ett fantastiskt bra sätt att kunna dela med mig av min matkunskap, som jag samlade på mig under 18 år i olika restaurangkök.

Jag vill sprida kunskapen om att det är enkelt att laga naturligt god mat, till alla som ännu inte upptäckt hur givande och roligt det kan vara.

Fibromyalgi och LCHF

Hälsokost

Idag ska jag berätta lite om min resa de senaste 11 åren via sjukvård till friskvård.

Jag får ofta frågor om hur jag gjort för att må så bra, när jag har sjukdomen Fibromyalgi.

Har många nytillkomna läsare, som kanske inte vet att jag är sjukpensionerad efter en ryggskada i mitt jobb som Kock.

Vill med min historia försöka hjälpa andra i liknande situation.

Efter många år av ständig värk, fick jag för snart 5 år sedan äntligen veta vad som låg bakom många av mina kroppsliga problem.

Efter år av trötthet, muskelvärk, torra slemhinnor, känselbortfall, migrän, ledbesvär, svårigheter med minne och koncentration, magproblem och en hel del andra, minst lika besvärliga symptom, fick jag en diagnos.

Jag fick själv söka mig till en kvinnoläkare, som specialiserat sig på Fibromyalgi. Det var den sjukdom jag hade kämpat med i flera år, utan att ha en aning om det.

Den dagen började min väg tillbaka, genom friskvård.

Efter min steloperation i ländryggen, som följde på en ryggskada i jobbet, kom värken krypande mer och mer.

Periodvis var jag tvungen att gå med käpp och hade väldigt svårt att sitta.

Jag fick träffa neurolog, reumatolog, ortoped, gynekolog och alla avslutade samtalen med att de inte kunde hjälpa mig med mina symptom, för de hittade inget fel.

Jag hade utretts för Sjögrens Syndrom, Psoriasisartrit och MS, så när jag fick veta att Fibromyalgin orsakat de besvär som efterliknar dessa sjukdomar, blev jag riktigt lättad.

Fibromyalgi kan vara mycket jobbig att leva med, men bryter inte ner kroppens vävnader.

Jag bestämde mig där och då, att nu skulle jag ta reda på så mycket som möjligt om min sjukdom och försöka göra något åt den.

Enligt läkare, sjukgymnast och psykolog som jag fick träffa när diagnosen var ställd, så kunde min sjukdom inte bli bättre, utan jag fick lära mig att leva med den.

Jag fick via Smärtenheten så småningom prova nya mediciner, som skulle fungera mot mina nervsmärtor och även ha effekt på själva Fibromyalgin.

Lyrica och Cymbalta, en epilepsimedicin och en antidepressiv medicin, hade visat sig ha effekt på sjukdomar i centrala nervsystemet, alltså den typ som orsakar alla Fibromyalgisymptom.

Jag blev mycket hjälpt av dessa mediciner, de första åren. Men de hade en väldigt dämpande effekt på mitt psyke, hade ingen kreativ ork överhuvudtaget.

Jag tog ändå tag i träningsbiten, genom ett specialanpassat sjukgymnastikprogram och ett mjukt yogaprogram.

Dessa program var speciellt framtagna för mig och mina ryggproblem, jag hade fått dem vid privatlektioner hos en mycket duktig sjukgymnast och hos en yogalärare.

Började lite smått med övningar 5-10 minuter per dag första månaden, för att sedan successivt öka dosen.

Rörelserna varvade jag med egenmassage, masserar musklerna i hela kroppen med händerna i cirklande rörelser vid varje gymnastikpass.

Det här gjorde att blodcirkulationen och rörligheten i muskler och leder blev bättre och bättre.

Efter cirka ett halvår var jag uppe i en timmes träning per dag, det har jag fortsatt med nu i fem år.

När jag så för 3 år sedan var på en föreläsning med Dr Annika Dahlqvist och fick höra hur hon blivit fri från sin Fibromyalgi, förstod jag att det kunde hjälpa även mig.

Dagen efter föreläsningen började jag läsa på om LCHF och lägga om min kosthållning.

Bort med all pasta, smörgåsar, bullar, kakor och annat som jag älskat.

In med betydligt mer grönsaker än förr och till det kött, fisk, ägg, smör och ost.

Jag blev redan efter några dagar lugnare i magen och mindre trött i musklerna.

Nu fick de ju tillräckligt med protein för att orka med, inte bara ett stort lass spaghetti med lite korv och mycket ketchup.

Omställningen var inte så besvärlig, efter de första dagarnas trötthet och huvudvärk, blev jag sakta men säkert piggare.

Den dagliga träningen är en mycket viktig rutin för mig. Fuskar jag någon dag, ja då blir jag betydligt stelare.

Vid oväder som det som härjat de senaste dagarna, då blir jag också sämre. Tröttheten kommer krypande och lederna värker vid hastiga omslag i vädret.

Men det är bara enstaka gånger som det blir såna här bakslag, mår fantastiskt bra jämfört med tidigare.

Jag är idag 20 kilo lättare än under tiden innan steloperationen, vilket förstås är väldigt bra för värkande leder och muskler.

Äter numer en helt glutenfri LCHF-kost och är helt fri från värkmedicinerna sen ett år tillbaka.

Idag pratas det en del om sambandet mellan glutenintolerans och Fibromyalgi (FMS) och Kroniskt trötthetssyndrom (CFS).

Jag har läst mycket om det här på nätet genom åren, särskilt i USA forskas det en del på området.

Här kan Du läsa lite mer om Kostråd vid kronisk smärta.

Känner idag av Fibromyalgin vid väderomslag, om jag blir kall, när jag gjort för mycket eller om jag blir stressad. Så de sakerna försöker jag undvika i möjligaste mån.

Eftersom jag lever stor del av vinterhalvåret vid Medelhavet, så gör klimatet mycket gott och jag kan träna på ett helt annat sätt än här hemma.

I decembernumret av tidningen Hälsa är temat just Fibromyalgi. Där berättar jag lite om vad LCHF-kosten gjort för mig och min sjukdom.

Inne hos Jonas Colting, kan Du läsa om Victoria som också blivit fri från Fibromyalgi med LCHF.

Jag hoppas att många genom det här kan hitta ett nytt sätt att hantera sina värkproblem, lyckas jag hjälpa någon att bli bättre så har jag nått mitt mål.

Det gäller att alltid försöka se ljuset i tillvaron, även om det kan verka riktigt mörkt ibland.

Lycka till på Din väg mot en bättre hälsa.

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 2 655 andra följare