Mot nya mål efter 9 år med LCHF

Resan går vidare

Idag tänkte jag dela med mig av lite mer om de senaste årens utveckling när det gäller min personliga hälsoresa.

Många är intresserade av att veta lite mer om hur jag lyckats förändra mitt liv med hjälp av maten och träningen under de senaste åren, så här kommer en lägesrapport hur det ser ut idag.

Jag och sambo Lennart är nu inne på de sista veckorna av de sammanlagt 3 månader som vi bor här nere i Alanya varje vinter.

Vi njuter av värmen, både från solen och människorna här, och all den goda mat vi handlar från de lokala grönsaks/fruktodlarna, fiskhandlaren och slaktaren.

Vi äter tre rejäla mål om dagen med massor av grönt och lite frukt till och då och då blir det en kopp benbuljong och lite getyoghurt eller smetana med några jordgubbar på kvällen.

Nu sen ett år tillbaka ingår i den dagliga maten även pre/probiotika, eftersom jag efter att Lars-Erik Litsfeldt och Patrik Olsson skrev Låt bönor förändra ditt liv själv börjat förändra mitt liv ytterligare.

Då för ett år sen höll jag på att arbeta med Diabeteskokboken för män tillsammans med Lars-Erik och han övertygade mig att jag skulle testa det här med bönor, vilket jag var väldigt skeptisk till från början.

Tack vare det försöket så ledde det vidare till en ny kokbok,  min femte, som jag sen skrev med de båda herrarna.

Det arbetet gjorde att jag fick ännu mer insyn i hur bra det kan vara att äta mat med både  pro- och prebiotika varje dag för att få en bra tarmflora och ett starkt immunförsvar, något som visats tydligt på min egen hälsa.

Vill du veta mer om det och ta del av mina recept, så läs gärna Låt bönor förändra ditt liv – Kokboken.

Den finns förutom i alla nätbokhandlar förstås även i den riktiga bokhandeln och på biblioteken.

Bild på Låt bönor förändra ditt liv – Kokboken
Foto Amelie von Essen – Öländska bönchips

I vår dagliga mat ingår nu mer alltså dessa viktiga beståndsdelar för tarmbakterierna från lite bönor, kikärtor, bönchips, mjölksyrade grönsaker, yoghurt, kefir, get/fårost, lök, vitkål, oliver, rucola, omogna bananer, tomater m.m, alla de här innehåller de goda ämnena på naturlig väg.

Till det dricker vi en hel del vatten, ibland med äppelcidervinäger eller pressad citron och en nypa havssalt.

Det här sättet att leva har verkligen gett resultat, framför allt har det gett både mig och Lennart, som snart fyller 75, mycket mer ork och energi.

Något som inte finns med i vår dagliga mat är däremot vin, öl och sprit, det blir ingen alkohol alls på våra vinterresor.

Jag har med åren märkt att jag svullnar i kroppen, får mer värk och ibland huvudvärk om jag dricker vin.

Så det känns som ett lätt val att avstå vinet när man arbetar på att främja sin hälsa, särskilt som Lennart inte alls dricker alkohol sen 27 år.

De få glas vin jag dricker per år sparas till väldigt speciella tillfällen och då bara i mycket goda vänners sällskap.

Har du problem med din vikt och vätskeansamling i kroppen, så prova med att sluta med vinet till maten i några veckor och se vad som händer.

Iskallt källvatten, den bästa drycken

Jag är så tacksam att jag nu har lyckats förbättra min och samtidigt även Lennarts hälsa och att vi nu båda mår bättre och bättre för varje år.

Under de senaste åren innan jag gjorde den här senaste förändringen har jag dragits med en del svullnad i kroppen, framför allt i benen och fötterna.

Vikten gick upp några kilo i samband med ingången i klimakteriet för en del år sen, vilket jag förstått är väldigt vanligt hos många kvinnor.

Jag fick då även besvär med nattliga värmeböljor och som en följd av det även lite sömnbesvär.

Nu har denna svullnad och övervikt runnit av mig och jag vaknar inte längre alldeles svettig om nätterna, även de myrkrypningar och sendrag jag haft i mitt nervskadade ben är borta.

Midjemåttet krymper sakta men säkert, jag är slankare idag än nånsin under de tidigare 9 åren med min version av glutenfri LCHF/Paleo.

Musklerna har blivit starkare och mer synliga, hyn slätare, naglarna stenhårda och håret kraftigare.

Den här bilden på mig med hamnen och Taurusbergen i bakgrunden tog Lennart när vi åkte med nya linbanan upp till Borgen häromdagen, det var många år sen jag kände mig så här vältränad.

Bilden nedanför är tagen när jag nyss hade passerat 40, strax innan jag gjorde min steloperation av ryggen för 15 år sen, så det syns ju rätt tydligt att det hänt en hel del under de här åren.

Jag var då som sämst efter att jag fått en spricka i en disk efter en skada i mitt jobb som restaurangkock, där det blev väldigt många tunga lyft under en arbetsdag.

Den skadan förvärrades tyvärr ytterligare av en ovarsam undersökning under en rehabiliteringsresa till Rygginstitutet i Marbella ett par år senare.

Efter det var, enligt min ortoped, hoppet ute att skadan skulle läka ihop av sig själv och en steloperation var enda utvägen till att jag skulle kunna bli bättre.

Jag fick gå med en formgjuten stelkorsett som gick från bröstkorgen ner över höfterna i 14 månader och eftersom den hjälpte mot smärtan så skulle även en steloperation i ländryggen kunna göra mig bättre.

Ryggen blev efter operationen sakta bättre, men jag fick istället en nervskada i benet som följd, som gjorde att jag hade svårt att gå under många år.

När jag sedan dessutom fick min fibromyalgidiagnos 2 år senare, så var prognosen inför framtiden rätt dyster.

Läkare och sjukgymnast sa att jag fick lära mig att leva med mina symptom och att det inte gick att göra något åt min sjukdom.

Men se det ville jag inte acceptera utan började söka nya vägar, ett arbete som för 9 år sen alltså ledde mig in på lågkolhydratspåret.

Innan jag hittade lösningen på många av mina hälsoproblem via en förändring av vad jag åt, så började jag först sakta men säkert bygga upp min kropp igen med hjälp av lätt träning enligt ett specialanpassat sjukgymnastikprogram och yogaövningar, som jag fick genom att ta privatlektioner.

Du kan läsa mer om det i ett inlägg jag skrev 2011 om Fibromyalgi och LCHF.

En sak till som hjälpte mig på vägen till ett friskare liv var att jag blev av med svullnaden vid operationsärren i ryggen, genom att gå på behandling hos Mia Nilsson, en mycket duktig lymfterapeut i Östersund.

Mia jobbar nu med sina lymfmassagebehandlingar på Ecocaféet, så där kan du boka tid om du behöver hjälp att få bukt med ditt krånglande lymfsystem, vilket jag läst att många lider av idag.

Efter att jag gick hos Mia så har jag jobbat vidare på egen hand, jag masserar hela kroppen från fötterna och upp till hjässan varje dag.

Det har hjälpt mig mycket att hålla igång cirkulationen i kroppen, även de perioder jag varit mer orörlig på grund av värk och stelhet.

Idag vid fyllda 56 så känner jag mig faktiskt yngre och piggare än när jag var 38 och skadade ryggen i mitt kockjobb.

Nu kan jag ju istället dela med mig av mina recept till så många fler genom bloggandet och mina kokböcker, vilket förstås känns väldigt meningsfullt.

Jag vill med dessa rader även inspirera fler till att ta tag i sina liv och göra en förändring på vägen mot en bättre hälsa, kan jag förändra mitt liv med hjälp av mat och träning, ja då kan du.

Jag på väg till Turkiet strax innan jag började med LCHF…

Bilden tagen i februari 2018

Vilka är då mina nya mål, som jag skriver om i rubriken?

Jo, det är att jag med all min medfödda nyfikenhet fortsätter att utforska hur jag kan må bättre med hjälp av det jag äter.

Det finns mycket som jag fått lära om i mina tankar kring vad som passar just mig bäst under de här 9 åren.

Forskningen kring mat går framåt och det som var bäst för mig då, kan mycket väl ha ändrats under åren, som t ex det här lilla tillägget av bönor visat.

Jag har många gånger kritiserats för att jag äter för mycket grönsaker och nu även lagt till lite bönor i min form av LCHF, men det har ju bevisligen hjälpt mig mycket bra på vägen dit jag är idag.

Jag är väldigt tacksam att jag på vårvintern 2009 lyssnade på en föreläsning med Dr Annika Dahlqvist och lade om kosten dagen efter.

Hon hade blivit fri från sina fibromyalgisymptom och det var på grund av det som jag också ville testa om det kunde hjälpa mig.

Annika grundade LCHF-rörelsen och det är efter det kostprogram hon förespråkar, med gott om grönsaker till maten, som jag utformade min egen variant med tiden.

Vi skrev några år senare en kokbok tillsammans, LCHF för seniorer, den har nu kommit i nytryck med tillägg av recept från min bok Långkok för LCHF och Paleo, båda de böckerna var tidigare slutsålda.

Nytrycket heter Gammaldags husmanskost på nytt sätt, just nu säljs den till bokreapris 129 kr på vårt förlag Lumio.

Många har börjat förstå att alltför strikt kost, av vilket slag det än må vara, bara fungerar kortsiktigt.

Vår tarmflora behöver stor variation av olika födoämnen för att inte utarmas.

Då kanske en ensidig kost som mest består av kött, ägg, smör och majonnäs med minimal tillsats av grönsaker inte är det mest optimala för varken hälsan eller vikten?

De här funderingarna har gjort att jag sen 2014 äter mer åt Paleo-hållet, människan har ju i alla tider ätit mat med mycket variation från växtriket.

Här hittar du den blogg jag skrev i samband med den förändringen, Birgitta Höglunds Paleo.

Här kommer du till beskrivningen av hur jag tänkte kring det här med maten då och här kan du se en videointervju med mig på Diet Doctor.

Både jag och Lennart jobbar också på att vi ska bli så vältränade som möjligt, utan att behöva gå på gym, hård träning ger oss båda mer värk.

Vardagsmotion och lite lättare övningar hemma fungerar mycket bättre för oss, även här kan det vi stoppar i oss hjälpa till att på naturlig väg bygga upp mer muskler.

Men det här gäller alltså oss som har problem med våra kroppar av olika sjukdomar, är du frisk så kan du ha väldigt stor nytta av att träna ordentligt om du vill gå ner i vikt med hjälp av LCHF.

Läs gärna mer här om den otroliga hälso/viktresa Lindha Vikström (Halva Lindha) och hennes man Magnus gjort de senaste 6 åren med hjälp av rejält med LCHF-mat och mycket träning.

Nästa inlägg kommer att handla mer om den mat jag och Lennart äter under en dag, kanske det kan ge även dig lite idéer om hur du kan nå dina mål.

Som du ser av vår frukosttallrik här nere så krävs det rätt rejäla portioner och inte kalorireducerad bantningsmat för att bygga upp en skadad kropp.

Dela gärna mitt inlägg vidare till dina vänner, så fler får chansen att äta sig till ett friskare liv.

Annonser

Mina bästa tips på Medelhavskost

Turkisk morotsröra
Foto Mikael Eriksson

Min variant av Medelhavskosten

Eftersom jag och Lennart nu är nere i Alanya i några perioder över vintern, så kommer jag att dela med mig av en hel del av mina favoriter från köken här vid Medelhavet.

Den turkiska och grekiska maten ligger mig varmt om hjärtat, så det finns några hundra recept härinne från mina resor under de snart 9 år som gått sen jag startade bloggen.

Den här vintern går helt i hälsans tecken för oss, vi försöker oss på att komma i ännu bättre form än tidigare, både vad gäller maten, sömnen och motionen.

Varken jag eller Lennart mår bra av det ruggiga klimat vi har hemma på vintrarna så vi bor en stor del av den kalla årstiden vid Medelhavet sen 15 år.

Här kan du läsa lite om våra långsemestrar i en artikel från Hemmets Journal för några år sen.

Alanyas hamn i fredags

Idag får du recept på ett av de tillbehör jag använder mest till min mat just nu, en morotsröra som ofta finns med på turkiska mezebuféer.

Bilden på morotsröran här ovan är från min slutsålda kokbok Grillmat LCHF, för fotot står Mikael Eriksson.

Röran smakar mycket gott till pannbiffar, köttbullar och även till kallskuret, både kött och fisk, kanske blir det en ny favorit på julbordet hemma hos dig i år?

På bilden här nedanför serverade jag den på en skiva cheddar med stekt kalkonbröst till, en mycket god macka till eftermiddagskaffet på balkongen.

Turkisk morotsröra

2 stora morötter

100 g smör

½ dl turkisk yoghurt

½ dl smetana

½-1 tsk salt

½ krm cayennepeppar

Skala och riv morötterna grovt. Smält smöret i en stekpanna och rör ner det rivna.

Krydda med salt och cayenne. Låt morötterna småkoka mjuka i smöret i 10 minuter, rör då och då.

Ta från värmen och rör ner yoghurt och smetana. Smaka av om det behövs mer kryddor.

Röran kan mixas slät med stavmixer eller serveras som den är. Den smakar bäst serverad ljummen.

Lammfärsbiffar

500 g lammfärs eller annan färs

½ dl sesamfrön

½ dl hackad persilja

1 dl grädde/kokosgrädde

1 msk chiliflingor

2 tsk torkad mynta

3 rivna vitlöksklyftor

Salt och peppar

Blanda snabbt ihop färsen med övriga ingredienser.

Stek ett prov och känn efter om du vill ha mer kryddning.

Forma till små biffar och stek några minuter på var sida i smör.

Krydda med salt och lite peppar.

Lägg i en ugnsform och låt eftersteka på 175° i 10 minuter.

Här hittar du recept på den rättikagratäng jag serverade till biffarna på bilden här ovan.

Hälsoresa

Tycker du om min form av medelhavsmat och kostfilosofi och vill ha chans att själv ta del av den på plats?

Då har du nu möjlighet att följa med mig och Therese Renåker till Kreta nästa höst.

Läs mer om vår resa till Makrigialos på Harmoniresor.se, vi har just nu 1 plats kvar den 4/10 och fler platser lediga på avresan den 11/10.

På resan får du ta del av många av mina tips på den mat som fått mig att få hälsan tillbaka under de senaste 9 åren.

Therese, som är en mycket uppskattad föreläsare inom ämnena hormoner och stress, har tidigare jobbat som lärare på Paleo Institute.

Där har hon under flera år utbildat Kostrådgivare och Näringsterapeuter, läs mer om henne här.

Vår resa har fokus på Det Goda Livet, vi vill erbjuda en resa där du även hinner njuta av mycket lugn och ro.

Men det är förstås också en hälsoresa där du kommer hem med mycket nya kunskaper i bagaget, hoppas vi ses vid Medelhavet nästa höst.

Följ med på Harmoniresa till Makrigialos i oktober 2018

Njutbar hälsoresa

Vilket otroligt gensvar jag och Therese Renåker fått sen vi gick ut med bokningsmöjlighet för vår harmoniresa till Makrigialos häromdagen.

Nu har vi bara en plats kvar på den första resan som har flygalternativ från Stockholm, Göteborg och Malmö med avgång 4/10 2018.

Vecka 2, den 11/10, avgår endast från Stockholm, där finns fortfarande platser kvar.

Therese har tidigare jobbat som lärare på Paleo Institute där hon utbildat kostrådgivare och näringsterapeuter.

Hon är även en mycket kunnig föreläsare inom ämnena kvinnliga hormoner och stress.

Så har du frågor om vad det än må vara gällande vår mat och hälsa, så har Therese ett svar.

Jag delar med mig av tips på hur jag förbättrat min egen hälsa med hjälp av kosten och lättare träning, vi lagar också lite mat tillsammans.
Therese är experten på hur maten kroppen fungerar tillsammans, mitt specialområde är hur du får den nyttiga maten att bli så god som möjligt.

Vill du följa med oss och ta del av de här kunskaperna samtidigt som du njuter av en lugn och skön semester?

Läs då gärna mer om resan här på Harmoniresor.se.

Uppdatering 15/11:

Nu är första veckan på vår resa till Makrigialos 2018 fullbokad, tack till alla som vill följa med.
Den 11/10 har vi platser kvar, då med avgång från Arlanda.

(Om du inte fått bekräftelse på din bokning så maila info (@) harmoniresor.se så hör vi av oss, verkar som en del har problem att boka via I-pad)

Published in: on 14 november 2017 at 17:44  Kommentera  
Tags: , , , ,

Resetips till Kreta och fräsch bönsallad

Ännu en njutresa

Som du kanske läst härinne tidigare så arrangerar jag och min goda vän Therese Renåker resor till Makrigialos på Kreta.

Nu har vi precis släppt biljetterna till nästa års resor, som går av stapeln när höstmörkret börjar lägga sig över Sverige.

Den 4/10 och 11/10 2018 flyger vi till Kretas sydostligaste spets, där solen och värmen dröjer sig kvar mest hela vintern.

De två grupper som följde med nu i höst blev lika förtjusta i platsen, dess invånare, naturen och den goda maten som jag blivit under mina resor dit de senaste 5 åren.

Kanske det är dags för dig att komma iväg på en sån resa och njuta av harmoni, god mat och gott prat?

Makrigialos i kvällssol
Foto Therese Renåker

Vare sig du åker själv, med en vän, käresta, moster, farbror, kusin eller granne, så kommer jag och Therese att visa er det bästa av det vi funnit i den lilla fiskebyn.

Du kan läsa mer om vad vi erbjuder på Harmoniresors hemsida.

I de här länkarna finner du vårt Program, Pris och innehåll och här kommer du till Bokningssidan.

Under resorna nu i oktober hade jag lite lättare matlagning med deltagarna då vi tillsammans provade några nykomponerade rätter med grekiska smaker.

Den här bönsalladen blev så populär på hotell Villea Village så ägaren Vassilis kommer att ha den med på menyn till hotellets Barbeque-kvällar framöver.

Här hittar du en annan av de rätter vi lagade, en cashewnötröra med mjölksyrade rödbetor.

Bönsallad med apelsin och dill
Foto Therese Renåker

Black Eye-bönor Villea Village 8-10 port

6 dl kokta Black Eye-bönor (eller andra kokta bönor)

1 dl finhackad dill

1 dl olivolja

2 finrivna vitlöksklyftor

Finrivet skal och saft av 1 ekologisk apelsin, citron eller lime

1-2 tsk salt

Vänd ihop alla ingredienser i en bunke, smaka av så det blir lagom sälta.

Ställ kallt några timmar så bönorna drar åt sig smakerna.

Hackad dill till bönsalladen
Foto Therese Renåker

Barbeque på Villea Village
Foto Therese Renåker

Aspros Potamos-dalen sedd från Villea Village
Foto Therese Renåker

 

Köttfärspaj glutenfri LCHF

Glutenfri paj

Den här pajen har jag gjort flera gånger nu i vinter, den har fått vara med på både flygresor och picknick.

Inspiration till den bottenlösa pajen har jag fått från min vän Lindha Vikström som gör en mycket god laxpaj till Ecocaféet.

Efter receptet följer lite tankar kring min matfilosofi och även några bilder från en utflykt till Borgen i Alanya nu i april.

Missa inte ett besök till de äldsta delarna av Alanya om du åker dit i sommar, då ska även linbanan från Kleopatrastranden vara färdig.

Köttfärspaj 2-3 port

250 g köttfärs, jag hade lammfärs

100 g ostronskivling eller annan svamp

2 tomater

1 liten zucchini

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

1 dl kycklingbuljong

2 msk tomatpuré

1 tsk oregano

1 tsk balsamvinäger

50 g smör

Salt och chiliflingor

Hacka lök och vitlök fint. Skär tomat, zucchini och svamp i små tärningar.

Fräs lök, svamp och zucchini i smöret en stund så det får lite färg.

Tillsätt köttfärsen och bryn under omrörning några minuter.

Rör också ner tomatpurén så den får fräsa med en stund, då blir smaken mildare.

Blanda ner tomater, buljong, vinäger och oregano.

Krydda köttfärssåsen ordentligt med salt och chili.

Koka upp och låt puttra ca 60-90 minuter, ju längre desto godare och mörare blir färsen.

Jag låter den koka i 15 minuter under lock, sen ställer jag ner den i Wonderbag i 3 timmar

Då kan jag gå ut en sväng medan köttfärssåsen lagar till sig på eftervärmen.

Eftersom vi har gasspis i lägenheten så passar den här typen av matlagning perfekt.

Låt köttfärssåsen svalna en stund innan du blandar i äggen.

Äggstanning och botten till pajen

100 g riven ost, jag hade en lagrad getost

4 ägg

Salt och peppar

Smörj en pajform och täck botten med den rivna osten.

Vispa upp äggen och smaka av med salt och peppar.

Rör ner äggsmeten i köttfärsröran och häll det över osten.

Grädda på 175º i ca 30 minuter.

Låt pajen svalna, ställ in den i kylen och skär den i trekanter när den kallnat helt om du ska ha den med på picknick eller resa.

Äter du den när den är helt nygräddad är den svår att skära i fina bitar, så har du tid kan du låta den kallna och sen värma pajbitarna 15 min på 150º.

Hälsoresorna till Alanya har gett mig ork att ta mig runt lite bland bergknallarna, något som var omöjligt för några år sen…

Tankar kring mitt sätt att äta

Många frågar och undrar på min Facebooksida; Fungerar det verkligen att äta LCHF kombinerat med Paleo?

Ja, frågar du mig så fungerar det alldeles utmärkt.

Äter, njuter och mår gott av rejält med mat, varje dag.

Bilden ovan togs förra månaden vid borgen i Alanya.

Idag vid 55 mår jag så otroligt mycket bättre än när bilden nedan togs för 15 år sen, då jag mådde som sämst efter ryggskada och med besvärlig fibromyalgi.

För mig är mat inte något nödvändigt ont som ska sättas in i fack av bokstäver, siffror, metoder, tider, kalorier, kolhydrater eller annan mätning.

Jag njuter av god mat, varje dag, i förvånansvärt stor mängd, tycker många.

Jag är och har aldrig varit ”smal”, strävar inte heller efter det, utan vill känna mig stark och stabil, så jag orkar med långa promenader och lätt träning.

Min hjärna kräver också mycket energi, det märker jag så väl nu när jag sitter mycket med bokjobb framför datorn.

Äter jag för lite kan jag inte koncentrera mig, helt enkelt.

Alanya och de äldsta stadsdelarna sett från Borgen…

Köttfärspaj på picknick…

Tittar du riktigt noga så ser du en flock getter på det branta berget till vänster om muren, de är lite bättre än jag på att klättra…

Och nu blir det kokboksreklam

Tycker du om mina tankar kring mat och mina recept, så blir jag väldigt glad om du stöttar mitt skrivande härinne genom att köpa min och Annika Dahlqvists kommande kokbok.

Gammaldags husmanskost på nytt sätt – glutenfri LCHF och Paleo är en nyutgåva med utvalda och omarbetade favoriter från LCHF för seniorer och Långkok för LCHF och Paleo.

Förhandsbeställ boken nu i länken ovan till rabatterat pris, 179 kr mot ordinarie pris 249 kr.

Tillbaka i vårt kära Stockholm

Körsbärsblom i Kungsträdgården…

Värmande tankar

Nu är vinterns vistelse i Alanya över för den här gången, vi kom hem till vår lilla lägenhet på Kungsholmen igår kväll.

Stockholm har blivit min och älskade livskamraten Lennarts fasta, gemensamma punkt i tillvaron, efter många år som särbo.

Vi tycker om att resa och dela boende på olika platser, men Stockholm ligger väldigt varmt om hjärtat hos oss båda, det är dessutom Lennarts födelsestad.

Det var en lite annorlunda stad att komma hem till den här gången, efter fredagens hemska terrorattentat bara några minuters gångväg från vårt hem.

Vi hoppas och tror att det här kommer att leda till mer omtanke, kärlek och medmänsklig värme mellan oss här i Sverige.

Här nedan en bild på Lennart från Alanya i söndags, när vi firade med födelsedagslunch på Bergamot.

Det blev också den sista dagen av vinterns hälsoresa, vi har varit 3 månader i Turkiet och har båda gjort stora framsteg.

Lennart är nu vid 74, och med ett antal svåra sjukdomar bakom sig, piggare än på många år.

Kärlek, humor, bra mat och träning kan verkligen åstadkomma en förändring, några ingredienser vi har väldigt mycket av i våra liv.

Vi fortsätter att sträva mot nya mål tillsammans, vi stöttar varann på alla tänkbara sätt.

Medmänsklighet är något vi ser mycket av bland invånarna i vår andra hemstad Alanya, där finns kärleken och värmen som en naturlig del av livet, mellan alla generationer.

Även vi turister får ta del av den, vi har alltid bemötts mycket vänligt, med glädje och respekt.

Vår vän Therese Renåker har satt ord på den kärlek som spirar fram efter de mörka dagarna.

Du hittar de orden här, läs dem gärna och dela vidare.

Vi behöver alla en stor dos ljus och värme nu ❤

Alanya…

Stockholm…

Resorna till Kreta är fullbokade

Slutsålt

Som du kanske sett härinne så har Therese Renåker och jag startat en liten resebyrå tillsammans.

Vi döpte den till Harmoniresor och vi vill där dela med oss av vår gemensamma livsfilosofi kring det njutbara, harmoniska, vackra och goda livet.

De första resorna som avgår i oktober till Makrigialos på Kreta är nu fullbokade.

Det känns fantastiskt roligt att så många ville följa med oss till den lugna, lilla fiskebyn på Kretas sydostkust.

Vi kommer under året att söka nya, intressanta resmål så följ oss gärna på Harmoniresor.se på Facebook om du vill vara först att ta del av de nyheter som kommer.

Stranden i Makrigialos…

En resa för själ och kropp

Makrigialos, Kreta...

Makrigialos, Kreta…

Reklam för Harmoniresor.se

Har du längtan efter en resa till en lugn och harmonisk plats i ett varmare land, som kan ge dig en nystart till ett hälsosammare liv för både själ och kropp?

Då kan du följa med mig och Therese Renåker till Makrigialos på Kreta nästa höst.

Stranden i Makrigialos...

Stranden i Makrigialos…

Vi har endast 2 platser kvar den 12 oktober från Arlanda, om du vill förverkliga din dröm.

Gå in via länken så får du se vad vi erbjuder och andra detaljer kring boende och pris.
http://www.harmoniresor.se/resan/

Aspros Potamos-dalen...

Aspros Potamos-dalen…

Ge bort en resa i julklapp

Harmoniresor.se

En resa för själ och hälsa

Har du funderat på att ge dig själv eller någon du älskar en riktigt betydelsefull julgåva i år?

Då kan en resa till Makrigialos på Kreta, med mig och Therese Renåker, vara ett fint alternativ.

Intresset för våra två resor har varit fantastiskt stort, vi är så glada att så många delar vårt intresse för en lugn och harmonisk resa.

Vi har nu bara två platser kvar på den veckolånga resa som avgår den 12/10 2017.

Vi har valt att hålla grupperna små, för att gemenskapen och harmonin mellan oss deltagare ska bli så stor som möjligt.

Är du intresserad, så läs mer här på vår hemsida Harmoniresor.se.

Hoppas vi ses  ❤

Aspros Potamos-dalen

Aspros Potamos-dalen…

Kvällssol över Makrigialos, Kreta

Kvällssol över Makrigialos, Kreta…

Njutresa till Kreta

Kvällssol över Makrigialos...

Kvällssol över Makrigialos…

Följ med till Makrigialos på Kreta

Vill du följa med Therese Renåker och mig på en riktig njutresa till Makrigialos nästa höst?

Då kan vi nu stolt presentera vårt gemensamma reseprojekt för dig.

Resans fokus blir Det Goda Livet, en resa för dig som gärna vill gå ner i varv och få chans till återhämtning.

Kvällste

Vi har valt att hålla grupperna små, 15 personer med oss två, det gör att vi lättare kan lära känna varann på ett mer avslappnat sätt än på en större gruppresa.

Det blir många samtal om vår livsviktiga mat, vad den gör med våra sinnen, vår hälsa, våra hormoner.

För 3 dagar sen fick medlemmarna i Facebookgruppen Makrigialos 2017 en förhandstitt på vår nya hemsida, de hade anmält sig som intresserade av resan.

Glädjande nog har vi nu bara ett fåtal platser kvar på den resa som går av stapeln den 12/10 2017, resan veckan innan är redan slutsåld.

fjaril

Makrigialos är den perfekta platsen att njuta av en rofylld tillvaro helt utan stress.

Jag har besökt den lilla fiskebyn på Kretas sydostligaste spets 6 gånger och har på de senaste resorna gjort lite efterforskningar för att kunna erbjuda en så njutbar resa som möjligt.

Grekisk katt

Hamnen i Makrigialos

Vi har nu valt ut ett mycket trivsamt hotell, de bästa restaurangerna för våra middagar ute, hittat små undangömda stränder och vackra bergsbyar dit vi kommer att göra utflykter.

Vi har möjlighet att laga lite enklare rätter tillsammans, men den mesta tiden kopplar vi av, njuter av sällskapet med likasinnade och pratar om livet.

Tycker du det här låter intressant?

Gå då in på Harmoniresor.se och läs mer om vad vi har att erbjuda under veckan.

Direktlänkar till resans Pris och innehåll, Boendet och vårt Program.

Här kan du läsa lite mer om tankarna kring vårt samarbete inne hos Therese.

t-o-b-utanfor-noma