Njutbara bilder
Följ mig gärna även på Instagram, där jag förstås heter birgittahoglundsmat.
Där delar jag med mig av det jag finner njutbart här i livet.
Här ovan dagens bild och texten om vår brunch:
Underbara turkiska smaker i den första februarisolen på vår balkong 🌞
Gissa om vi njöt länge…
Turkisk brunch
Kokta ägg med dubbla gulor
Lagrad getost
Ezme, turkisk röra på tomatpuré, chili, valnötter, olivolja, vitlök och salt
Salt yoghurt
Avokado med dill, citron, olivolja, granatäpple och valnötter
Gula och röda cocktailtomater med kryddkrasse
Svarta oliver
Mjölksyrad gurka
Pressad citron och mandarin med riven ingefära
Earl Grey
Spröda frökex med nässlor från Huså Bröd och smör
Nu är det dags för en promenad, stärkt av vår härliga brunch.
Idag blir det en tur till Tophane och de gamla stadsdelarna i Alanya, min favoritplats.
Skriv gärna en kommentar så jag får höra vad du tycker om min blogg!