Foliebakad fetaost

Foliebakad fetaost

Foliebakad fetaost på grillen 2 port

1 paket fetaost à 150 g

Några skivor paprika

Ett litet knippe timjan

Lite kallpressad olivolja

Riv 2 ark grillfolie till en storlek av ca 25×25 cm.

Dela fetaosten på mitten och lägg en bit på varje ark.

Lägg paprika och timjan över osten, ringla lite olivolja över alltsammans.

Nyp ihop paketen och grilla i 7-8 minuter, tills osten blivit genomvarm.

Du kan också baka paketen i ugnen på 250º i 10 minuter.

Servera till grillat med örtaioli och en sallad.

Du hittar det här och många andra goda grilltillbehör i min kokbok Grillmat LCHF.

Foliebakad fetaost från Grillmat LCHF Foto Mikael Eriksson Foto Mikael Eriksson

Foliebakad fetaost från Grillmat LCHF Foto Mikael Eriksson

Published in: on 27 augusti 2016 at 07:00  Comments (2)  
Tags: , , ,

The URI to TrackBack this entry is: https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2016/08/27/foliebakad-fetaost/trackback/

RSS feed for comments on this post.

2 kommentarerLämna en kommentar

  1. On 26 maj 2017 at 17:09 Maude Mansfield said:

    Det kommer många varningar om att inte grilla mat i folie vare sig på grill eller i ugn.
    Hur ser du på det?

    Svara
    • On 26 maj 2017 at 19:09 Birgitta Höglunds Mat said:

      Jag hörde det själv först idag, faktiskt. Då rekommenderade jag att man sveper in fetaosten i smörpapper först, eller grillar den i en keramikform.

      Svara

Skriv gärna en kommentar så jag får höra vad du tycker om min blogg!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.