Sillkampen och Svenska folkets bästa sill

Tävlingsdags igen

Tack alla kära läsare för alla röster jag fick av Er på mitt Laxpaket med Feta i Fontana’s recepttävling.

De räckte till en hedrande andraplats, bara 32 röster från det vinnande bidraget. Grattis till segraren Linda, med bloggen Kryddburken.

Linda vann en resa till Grevena i norra Grekland, med besök hos Fontana’s egen Fetaost-producent. En värdig vinnare, hennes Fetaostcheesecake såg mycket god ut.

Jag får vässa tankeverksamheten inför nästa broschyr, som jag blivit tillfrågad att delta i till våren. Så kanske jag kan ha chansen på högvinsten, nästa gång.

Fick i förrgår ett mail från Abba, med inbjudan att delta i deras Sillrecepttävling. Är egentligen ingen tävlingsmänniska, men sånt här är lite kul, tycker jag.

Jag skickade in två av mina sillrecept, som Du kan se här på Sillkampen.se. Rödvinssill med Kummin och Ugnsstekt Sill med Purjolökssås är mina bidrag.

Vinsten i den här tävlingen, är att de recept som får flest röster, får medverka i en broschyr med recept på Svenska folkets bästa sill.

Röstningen sker denna gång via Facebook och deras Gillaknapp. Så om Du är medlem där, kan Du gå in och rösta på Sillkampens hemsida. Eller bara få lite nya tips på sillar till Julen.

Här är länkar till mina recept här på bloggen. Ugnsstekt Sill med Purjolök är riktigt god, Svensk Husmanskost som passar när som helst.

Rödvinssill med Kummin gjorde jag till Midsommar, men den passar lika bra på Julbordet.