100 Procent Naturligt God Mat

Vårsol och Tidningslänkar

Nu har årets andra nummer av 100% Östersund kommit ut även på nätet.

Där skriver jag om sportlovsmat, lättlagat att ta med ut i skidspåret.

En kycklinggryta med oliver och bacon finns där också, samt en god ersättare till Risifrutti.

100% Naturligt God Mat Mars 2011; Värmande vintermat

Februari 2011; Både billigt och bra

December 2010; Sill, sallad och julgodis

November 2010; Med Turkisk touch

Oktober 2010; Surdegsbröd med blåbär och lingon

September 2010; Lokala läckerheter till frukost

Matskribent i 100% Östersund

Lokal mat i lokal tidning

Nu har mina recept börjat komma ut i papperstidningsformat. Jag har fått möjligheten att nå ut till en större publik, genom att skriva en matkrönika.

Hädanefter finns några av recepten med i varje nummer av tidningen 100% Östersund, som kommer ut en gång per månad. En lokal tidning, med en upplaga på hela 38000 exemplar.

Här kan Du läsa om min Jämtländska frukost i tidningens nätupplaga. Chefredaktör Gunnel Edvardsson har skrivit en artikel om mig och så mina recept, passande i bär och svamptider.

Det känns hedrande att Gunnel ville ha mig med i tidningen. En gratistidning av hög kvalitet och stor bredd, som jag tyckt om att läsa redan från starten för 5 år sedan. Kul att få bli deras första matskribent.

Jag kommer att skriva mycket om lokala Jämtländska produkter, tillagade på mitt sätt. Ungefär som här på bloggen. Lite inslag av Medelhavsmat blir det också under mina resor.

100 % Naturligt god mat att njuta av, helt enkelt.