Födelsedag på 10000 meter
Här får Du lite goda tilltugg, så kan vi skåla i kväll. Jag sitter då på ett flygplan på väg till Alanya och firar att jag blir 48. Lite dålig planering att behöva sitta häruppe en sån här dag, men det var billigast att flyga just idag. Har lärt mig genom åren att hitta billiga flygstolar till mina långsemestrar, som billigast flög jag för 148 kr från Landvetter till Antalya, för några år sen.
Så medan jag sitter däruppe och njuter av min medhavda lågkolhydratmatsäck, så bjuder jag på lite bilder på en fin kvällsrätt.
Kalte Platte på Svenska
Lite Knäckebröd från Kaxås Vedugnsbageri med Valio’s Smör
Fransk Bondost, Prästost och Beemster VO från Grändens Delikatess
Mesost från Gudbrandsdalens
Varmrökt Sidfläsk från Hedmans i Strömsund
Salami från Toscana
Paprika, Persilja och ett syrligt Svenskt Äpple, Discovery
Allt nersköljt med en god torr Cider, La Cidraie eller ett glas Ekologiskt Rött.