3 goda produkter från havet, fulla av Omega-3

Kallrökt Ekologisk Lax, Kravmärkt Löksill och Rökta Musslor från Abba

Tre favoriter från Fisk-avdelningen

Det här var en del av de godsaker som åkte med i kylväskan ner till Stugan. Perfekt till frukosten, en lätt lunch eller nåt gott till kvällen. Första gången jag testar både Kallrökt Ekologisk Lax och Abba’s KRAV-märkta sill.

Med beröm godkänt till båda. Mycket god rökning på laxen och inte för salt. Sillen var också jättegod, nästan som heminlagd. Musslorna vet jag sen tidigare att de är goda, ett bättre alternativ än de som är inlagda i saltvatten.

Jag tar varje dag sen 3 år en Omega-3kapsel, mår bra i lederna av det. Har inte haft någon förkylning sen jag började heller, det är himla skönt att slippa sånt, på ett enkelt sätt.

Kallrökt Ekologisk lax med Färskost, Sallad och Knäckebröd från Kaxås Vedugnsbageri

Laxen blev till en lättlagad lunchrätt med Ekologisk Färskost från B&P Naturens Skafferi. Osten var kryddad med Örter, mycket god till den rökta laxen.

Sillen tog vi till en frukosttallrik, med kokt Ekologiskt Ägg. Kall stekt, gravad Öring, Ricottaost och Knäckebröd från Kaxås Vedugnsbageri med Smör från Valio.

Musslorna åkte med hem, återkommer med nåt gott gjort av dem. Det blir alltid att jag tar med för mycket mat när jag åker till Stugan. Men hellre det än för lite, när det är långt till närmsta affär.

Frukosttallrik med KRAV-märkt Sill från Abba, Ekologiska Ägg, Ricotta-ost, Gravad Öring och Knäckebröd från Kaxås