3 goda produkter från havet, fulla av Omega-3

Kallrökt Ekologisk Lax, Kravmärkt Löksill och Rökta Musslor från Abba

Tre favoriter från Fisk-avdelningen

Det här var en del av de godsaker som åkte med i kylväskan ner till Stugan. Perfekt till frukosten, en lätt lunch eller nåt gott till kvällen. Första gången jag testar både Kallrökt Ekologisk Lax och Abba’s KRAV-märkta sill.

Med beröm godkänt till båda. Mycket god rökning på laxen och inte för salt. Sillen var också jättegod, nästan som heminlagd. Musslorna vet jag sen tidigare att de är goda, ett bättre alternativ än de som är inlagda i saltvatten.

Jag tar varje dag sen 3 år en Omega-3kapsel, mår bra i lederna av det. Har inte haft någon förkylning sen jag började heller, det är himla skönt att slippa sånt, på ett enkelt sätt.

Kallrökt Ekologisk lax med Färskost, Sallad och Knäckebröd från Kaxås Vedugnsbageri

Laxen blev till en lättlagad lunchrätt med Ekologisk Färskost från B&P Naturens Skafferi. Osten var kryddad med Örter, mycket god till den rökta laxen.

Sillen tog vi till en frukosttallrik, med kokt Ekologiskt Ägg. Kall stekt, gravad Öring, Ricottaost och Knäckebröd från Kaxås Vedugnsbageri med Smör från Valio.

Musslorna åkte med hem, återkommer med nåt gott gjort av dem. Det blir alltid att jag tar med för mycket mat när jag åker till Stugan. Men hellre det än för lite, när det är långt till närmsta affär.

Frukosttallrik med KRAV-märkt Sill från Abba, Ekologiska Ägg, Ricotta-ost, Gravad Öring och Knäckebröd från Kaxås

The URI to TrackBack this entry is: https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2009/08/25/3-goda-produkter-fran-havet-fulla-av-omega-3/trackback/

RSS feed for comments on this post.

2 kommentarerLämna en kommentar

  1. Nu ser det sådär gott ut igen 🙂
    Sill, då tänker jag bara påsk, midsommar och jul..glömmer lätt av att det faktiskt fungerar året om.

    Må så jättegott!

    http://www.helenaljunggren.com

    • Visst är det synd att äta så goda saker bara när det är nån högtid.
      Sill och lax är suverän frukost eller kvällsmat året runt.
      Ha det bra 🙂


Skriv gärna en kommentar så jag får höra vad du tycker om min blogg!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggare gillar detta: