En regnig onsdag i Juli..

Termometern visar 10°.

Regnet hänger som en blöt yllefilt över tallarna utanför fönstret. Oviksfjällen har försvunnit i gråskalan. Inte är det kul att laga mat en sån dag.

Men äta måste jag ju. Då är det fint med en kyl och frys med lite smått och gott. Hittade lite Revbensspjäll som var kvar efter en fin grillkväll. Crème Fraiche finns alltid hemma numera, suveränt till både kalla och varma såser. Till desserter är det också väldigt krämigt och gott. Rabarberchutney finns också alltid i min kyl på sommaren. Sen lite Tomat och Gurka för fräschhetens skull. Vattenskadad Persilja från balkongen.

Med lite såna godsaker i magen blir regnet lättare att stå ut med. Det går ju över..

Goda rester att ta till en gråkall dag

Goda rester att ta till en gråkall dag

The URI to TrackBack this entry is: https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2009/07/08/en-regnig-onsdag-i-juli/trackback/

RSS feed for comments on this post.

Skriv gärna en kommentar så jag får höra vad du tycker om min blogg!

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggare gillar detta: