LCHF för seniorer i bokhandeln

Min kokbok på bokborden

Idag blir det lite ohejdad reklam på bloggen igen. Min och Annika Dahlqvist’s kokbok, LCHF för seniorer, har börjat dyka upp ute i bokhandlarna.

Här i Östersund finns den nu bland annat på Gaupa Hantverk, stadens bästa hantverksbutik.

Där säljs den tillsammans med fler fina böcker som har anknytning till Jämtland.

Ett hårt paket med en bra bok, det är alltid en uppskattad julklapp.

Vill man ha mjuka klappar finns även den varan, såg en riktigt fin, röd ullväst att tipsa Tomten om.

Den 4e advent kommer jag att signera min kokbok på Gaupa, alltså söndagen den 18e december.

Jag finns i butiken mellan klockan 12-15. Det blir en ny och annorlunda upplevelse att få vara med om en boksignering.

Kokboken säljs förstås även på de andra bokhandlarna i stan, här nedan en bild från Hübenettes/Bokia.

Vill Du hellre handla boken på nätet, så har Bokus den för bara 169 kr nu, för Medmera-medlemmar.

De säljer den också i paketpris, tillsammans med den mycket intressanta boken Matrevolutionen, av Dr Andreas Eenfeldt. Båda böckerna kostar då 348 kr.

Gissa om det är en speciell känsla att få se min första kokbok där i hyllorna. En mer än 20-årig dröm som gått i uppfyllelse.

De första tankarna på en egen kokbok, kom när jag var Köksmästare på Kvarterskrogen här i Östersund.

Jag skapade många av recepten vi hade på menyn, kom då på att jag ville samla dem i en bok.

Min chef, som inte var av den trevliga typen, kom med en kommentar som gjorde att kokboksdrömmen fick vila i många år;

Vem skulle vilja läsa en kokbok som DU har skrivit??

Känns härligt att ha fått revansch och veta att nu kan ingen annan ta åt sig äran av mina recept längre.

Alla som sett kokboken tycker att bilderna är fantastiskt fina. Mikael Eriksson är verkligen en mästerfotograf när det gäller både mat och artister.

Just nu håller han på att producera en ny bok. LCHF för hela familjen, hemma hos Monique Forslund som driver bloggen Lifezone.

Det har också varit artiklar om boken i lokalpressen de senaste dagarna, nu senast i ÖstersundsPosten.

I matkrönikan 100% Naturligt god mat delade jag med mig av några julbaksrecept i novembernumret.

100% Östersund är en gratistidning som delas ut till alla hushåll i kommunen.

Där blir det många som läser recepten, upplagan ligger på 43ooo exemplar.

Häromdagen hade jag återigen fotografering härhemma, inför en artikel i Året Runt. Den kommer i början på februari.

Det var samma fotograf som tog bilderna när jag var med i Expressen i fjol, Gunno Rask.

Så det kändes mer bekvämt att stå framför kameran den här gången, jag börjar nog vänja mig lite.

Det är fantastiskt roligt att ha fått den här möjligheten att sprida mina recept till en betydligt större publik än här på bloggen.

Kan vi med bokens hjälp också få till en debatt om bättre mat till våra äldre, ja då är målet nått.

Recepten passar förstås även en yngre publik, alla som tycker om gammaldags Husmanskost blir nog inte besvikna.

Vilket lyckokast att jag kom på det här med att skriva om mat, nu när jag inte kan jobba på restaurang längre.

Det känns fint att jag efter 11 år utanför arbetsmarknaden kunnat börja tjäna lite extra pengar, en riktigt härlig bonus.

About these ads

The URI to TrackBack this entry is: http://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2011/12/14/lchf-for-seniorer-i-bokhandeln/trackback/

RSS-flöde för kommentarer till det här inlägget.

22 kommentarerLämna en kommentar

  1. Åt din lasagne med zuccini igår. Så ljuvligt god! Du har också fått mig att upptäcka worcestersås på nytt :)

    Gilla

  2. Gläds med dig, fina Birgitta!
    Så fint att du harangerar övriga inblandade, där har en och annan en del att lära.
    Stor kram ♥

    Gilla

    • Tack, snälla du :) Ja, hyllas den som hyllas bör. Vi är lite för dåliga på att ge positiv kritik i det här landet, tyvärr. Kram tillbaks :)

      Gilla

  3. Stort GRATTIS! Jag försöker entusiasmera några äldre i min bekantskapskrets att INTE vara så rädda för fettet, så boken kommer nog till användning snart. Ordet Gaupa, får mig tänka på det finska ordet kauppa som betyder affär. Är det så?

    Gilla

    • Stort Tack, Farmor Kaisi :) Bra att du förespråkar fettets fördelar. Det är ju sån mat de åt som barn, så bara de kommer över den värsta tröskeln, så känner de ju igen smakerna. Gaupa betyder lodjur på Jämtska :)

      Gilla

  4. Grattis Birgitta! Vad roligt att din bok finns i affärerna nu.Jag följer din blogg och inspireras mycket av dina fina recept.Julgodis recepten som du länkade till verkar supergoda,och kokos kakorna var ju så söta!Dom ska jag försöka mig på :-)
    Ha en fin kväll.
    kram Camilla

    Gilla

    • Hej Camilla och Välkommen in i mitt kök. Tack, vad roligt att höra att jag kan ge dig inspiration i din matlagning. Ha det bra du med och en Kram tillbaks :)

      Gilla

  5. Grattis och tack för alla bloggrecept! Idag har jag gjort muffins med Västerbottensost. De ser inte så roliga ut men smakar bra.

    Gilla

    • Tack, Ingrid :) Nja, muffins utan gluten blir kanske inte världens vackraste. Men tänk så mycket nyttigare ;)

      Gilla

  6. Ett JÄTTE GRATTis till dig Birgitta, det är så roligt
    att det har gått så bra för dig.

    Jag har fortsatt att läsa din blogg, även om jag inte har lämnat några kommentarer till dig på ett tag nu.

    Jag TACKAR för dina vackra foton, och jag TACKAR för ”min” semester i Turkiet, det känns nästan som jag är där med dig.

    Förutom ovanstående så säger jag som jag brukar, TACK FÖR MATEN Birgitta.

    Det är med stor glädje jag läser och insuper din härliga blogg. Lycka till och kram på dig!

    Gilla

    • TACK, Kia, vad glad jag blir av din snälla kommentar :) Härligt att veta att du är med på resan, både när jag är utomlands och här hemma.
      Stor kram tillbaks

      Gilla

  7. Grattis!!! Och hoppas din gamle sure chef ser att det går bra för dig! Om han nu är i livet!? Kram o lycka till på söndag! Klara

    Gilla

    • Tack, Klara :) Det var synd att han inte fick uppleva den här dagen, men han kanske sitter på något varmare ställe och begrundar sina ord…

      Gilla

  8. Kul att få signera sin egen bok!! Det är ju värsta Rockstjärnestatusen!! :P

    Gilla

    • När jag jobbade som Kock, så hade inte stjärnstatusen slagit igenom. Så det är ju kul att jag får en andra chans nu :)

      Gilla

  9. Jag är så glad för din skull! Boken är redan beställd och kommer idag, svärföräldrarna ska få den i julklapp tillsammans med just Andreas bok. Kan inte hans fakta och din mat omvända dem så kan nog ingen! ;-)

    Gilla

    • Tack, vad snällt av dig, Matgiken. Hoppas svärföräldrarna kommer att gilla min mat. Andreas bok är den bästa jag läst vad gäller fakta kring LCHF. Den är ju så spännande så jag kunde knappt sluta läsa den :)

      Gilla

      • Ja det är onekligen en helt ny värld som öppnar sig när man läser den. En spännande resa att göra!
        Fick boken igår och kan bara gratulera! Den kändes väldigt gedigen och framför allt användbar. Alltför många kokböcker hamnar i bokhyllan men den här kändes verkligen att kunna fungera i vardagen för den som behöver hjälp och handledning på väg mot ett nytt mat-liv. Du kan vara stolt! :-)

        Gilla

      • Tack, Matgiken, det är jag :)Vad roligt att höra att du tycker om boken. Mitt mål med den var just att visa att mat kan vara riktigt enkel och lustfylld. Det ska inte vara krångligt att laga bra mat.

        Gilla

  10. Vad roligt att få ge ut en egen kokbok. Grattis! Ska spana in den när jag går förbi bokhandeln nästa gång. :-)

    Gilla


Kommentarer och delningar mottages tacksamt! :)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 1 699 andra följare